ライチ

ライチの薬膳的な性質

薬膳的説明

健脾養血:脾の働きを改善して血の生成を促進します。
理気消腫:気の巡りを整えむくみを解消します。
補心安神:心の働きを調整して心を落ち着けます。

陰虚証の人には不向きな食べ物です。
食べ過ぎると茘枝中毒になりますので大量に食べてはいけません。

ライチについて

ライチは楊貴妃が好んだフルーツとして有名です。楊貴妃は蜀(四川省)出身でライチが好きだったという記録がありますから、当時から四川省ではライチを食べていたようです。

ライチは熱帯の植物ですが四川省では栽培可能です。今でも栽培されています。しかし北方では育たないので長安の都でライチを食べるには遠路はるばる運送しなければなりません。

ライチは収穫すると日ごとに味が落ちるので、できるだけ早く運ばなければなりません。そのために運搬役の人も馬も死ぬことがあったとさえ言われています。

この楊貴妃とライチの話にはどろどろした政治的な解釈があります。

この話は唐王朝滅亡後に「唐の宮廷ではライチを食べるために人命を軽んじた」と宣伝し、後の王朝のほうが徳があると思い込ませるためのフェイク情報だという解釈です。

中国では「歴史」は事実でもなければ学問でもありません。まず第一に「政治」なのです。中国の伝統をわきまえている人ならこのブラックな解釈にも一理あると思われるでしょうね。

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同じサーマルタイプの食材

サーマルタイプ:HOT 温性

くり

くり

養胃健脾:脾、胃の機能を高めます。 補腎強筋:腎機能を高めます。 活血止血:血の巡りを改善し、血の滞りによる出血を止めます。

サーモン

サーモン

健脾胃:脾、胃の働きを改善して体力を高める作用があります。

リュウガン

リュウガン

気血を補い心脾の機能を高めます。この結果として安神作用が生じます。 タネを除いて乾燥させた「竜眼肉」は漢方薬としても利用されています。

鶏肉

鶏肉

温中益気:気を補う作用があります。 補精添髄:精、髄を補う作用があります。強壮作用があると考えればよいでしょう。 鶏肉のサーマルタイプは文献によって熱から微寒までかなりの幅がありますが、功能から逆算して温性であると考えればよいでしょう。 古い文献でサーマルタイプが一定しないのは、生育環境やエサによって鶏肉のサーマルタイプが変化することを示唆しています。

ざくろ

ざくろ

生津止渇:ざくろは温性ですが補陰作用がある食材です。ざくろの補陰作用は陽に拮抗して熱を冷ます作用ではなく、体に潤いを与える作用です。口や喉の渇きを癒す働きもあります。 収斂固渋:ざくろには収斂作用があるので出血性のトラブルや下痢などを改善する作用があります。 1日の適量は1個。 ざくろは果実だけではなく植物全体が漢方薬になる薬の木です。 例えば花には止血、葉には潤燥、皮には駆虫などの効能があります。どの部位にも共通して収斂作用があるとおぼえておけばほぼ間違いないと思って下さい。

スターアニス

スターアニス

温中理気止痛:冷えによる痛みや気滞による痛みを解消する作用があります。 適量は3から6グラムです。

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