ゴボウ天婦羅

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インフォーマー:肉巻きおにぎりさん

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肉巻きおにぎりさん

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同じサーマルタイプのメニュー

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エビチャーハン

エビは温性食材で功能は補腎壮陽です。 体を温めるりょうりです。寒い季節によいと思います。

干煸豆角の画像

干煸豆角

ササゲの炒め物。 ササゲは化湿補脾、益気生津などの効能を持つ。

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羊排

マトンを塩味を付けて焼くだけの料理です。 マトンは温性で補気、補血、補陽の作用があります。

カゼをケアするトウガラシとネギのペンネの画像

カゼをケアするトウガラシとネギのペンネ

パスタは涼性で功能は健脾益腎などです。 ネギは温性で発汗解表などの効能があります。 トウガラシは温性で健胃消食などの効能があります。 料理全体としては体を温める作用があります。 またネギには利水作用がありトウガラシには化湿作用があるので、余計な水分や湿をデトックス作用もあります。余計な水分や湿は肥満の原因ですから太り過ぎが気になる人にもおすすめの料理です。 いかにもイタリアン薬膳という感じのさっぱりしたひと品です。

ホイコーローの画像

ホイコーロー

補陰の豚肉料理。 加える野菜によってさらに効能が加わる。ネギとピーマン(シシトウ)は定番。キャベツは中国では入っていないことも多い。

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山査子茶

山査子は温性で功能は消食健胃行気です。 食べすぎて苦しい時や無理せずに痩せたい人に向いています。

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