ハチミツ

薬膳的作用

ハチミツのサーマルタイプは平性。補気作用があるので疲れを和らげる食品です。

参考情報

日本では乳児には食べさせてはいけないと言われていますが、これは完全に殺菌すると有用な成分が壊れてしまうので、細菌による汚染の可能性がゼロではないからです。

ですから大人が食べる場合も信用できるメーカーの製品を利用するほうが無難です。