ピーマン

薬膳的作用

ピーマンはシシトウと同じようにトウガラシの仲間です。

トウガラシの仲間は味に辛味が無いものでもサーマルタイプは「大熱」とされています。

一時的に熱エネルギーを注入する性質があるので実寒証のケアに適した食材です。