ウナギ

サーマルタイプ:平性

味:甘

帰経:肺 脾 腎 

功能:健脾補肺、益腎固沖

薬膳的作用

ウナギの薬膳的作用は健脾と補腎です。つまり後天の気と先天の気を司る臓器の機能を高める食材なのです。

日本人の常識「ウナギを食べて精をつける」は薬膳理論的には理にかなった考え方です。

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