ニンニク

サーマルタイプ:温性

味:甘

味:辛

帰経:肺 胃 脾 

功能:温中健胃、消食、解毒

ニンニクは温性食材なので熱証の人が食べるときは食事全体のサーマルタイプが平性になるように食材の組み合わせを工夫するようにしましょう。

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