ラッキョウ

サーマルタイプ:温性

味:苦

味:辛

帰経:大腸 肺 胃 

功能:理気、通陽散結、下気導滞

ラッキョウは温性食材なので特に熱証の人は単独で食べるのではなく涼性食材と一緒に食べるようにしましょう。

日本ではカレーライスの付け合わせとして多用されますが中国では粥やスープに入れて食べることもあります。

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