うるち米 サーマルタイプ:平性 味:甘 帰経:胃 脾 腎 功能:補気、健脾、和胃、除煩、補中益気、益脾和胃、除煩解渇 うるち米には気を補い胃腸を助ける働きがあります。 うるち米で作る粥にも同じ働きがあると考えてよいでしょう。