アズキ

サーマルタイプ:平性

味:甘

帰経:大腸 小腸 脾 

功能:健脾、利水、活血、健脾利水、散瘀血、解毒

アズキには利尿作用があるので漢方薬としても「むくみ」の改善に使われます。

ただしトイレが近い人には向かない食材だと考えられています。

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