大麦

大麦は脾胃虚弱に適した食材です。

具体的には食欲不振、腹が張る、下痢、胸苦しい、口の渇き、尿が少ないなどの症状が脾胃虚弱のサインとなります。

ただし体が冷えている場合には大麦が涼性食材であることに注意しましょう。