クロキクラゲ

サーマルタイプ

クロキクラゲのサーマルタイプは平性なのでサーマルコンディションへの影響を考えずに使える食材です。

またクロキクラゲには肺の陰を補う作用があります。乾燥性の肺や肌のトラブルがある場合に少量づつ用いるとよいでしょう。

注意点

乾燥のキクラゲを水で戻して食べる場合にはほぼ心配ありませんが、新鮮なものを食べると日光過敏になることがあるので注意が必要です。

中国にはダイコンとの食べ合わせは良くないとする説があります。

また日本ではあまり食べませんがタニシとの食べ合わせも良くないとされています。