つくしの薬膳的性質
つくしのサーマルタイプは涼性です。
体を冷ます作用がありますから余計な熱がある状態(熱証)の人に適した料理です。
詳しい効能は清熱利尿、止血、平肝明目などです。体を冷ます作用があるので熱によるトラブルを改善するときに用いられます。
ただし少々毒性があるので大量に食べてはいけません。
また持病のある人や薬を服用中の人は食べる前に専門家に相談するほうが無難です。
サーマルタイプ:涼性
つくしのサーマルタイプは涼性です。
体を冷ます作用がありますから余計な熱がある状態(熱証)の人に適した料理です。
詳しい効能は清熱利尿、止血、平肝明目などです。体を冷ます作用があるので熱によるトラブルを改善するときに用いられます。
ただし少々毒性があるので大量に食べてはいけません。
また持病のある人や薬を服用中の人は食べる前に専門家に相談するほうが無難です。