うな丼

うな丼の薬膳的性質

うなぎのサーマルタイプは平性ですから誰が食べてもサーマルコンディションを乱すことはありません（体を冷ましたり温めたりしない料理です）。

うなぎにはさらに健脾補肺の効能があります。これは生命エネルギー（気）を増強する作用です。

「うなぎで精をつける」は薬膳的にも肯定されています。